こんにちは!アパマンショップ金沢有松店 廣澤です♪ 朝のラジオで、かに解禁のニュースが取り上げられておりました。 あれ?こんなに早かったかな?? とおもいつつ、ネットで検索すると、毎年11月6日の午前0時が解禁なんだそうです! 「ずわいがに」が身も大きく、食べ応えがあり有名ですが、 その雌である「香箱(こうばこ)がに」のミソがまた絶品なので私は大好きです♪ ボジョレー・ヌーボは今年11…